INGREDIENTES 1 linguiça calabresa defumada picadinha 1 cebola grande picada 1 dente de alho amassado 100 g de bacon picadinho 1 cenoura ralada 1/2 xic. de […]

PARA A QUIRERA: 250 g de quirera (ou cangiquinha) Sal 1 xícara de leite 2 colheres de manteiga ou margarina PARA O MOLHO: 2 lingüiças calabresas […]

Ingredientes Massa . 1 pacote de macarrão, massa com ovos (Talharim) . 4 a 5 litros de água Molho . 500g de Linguiça Calabresa Tropeira (Picada) . […]

Ingredientes da feijoada carioca 1 rabo suíno 1 orelha suína 300g de carne-seca em pedaços 300g de costelinha suína em pedaços 300g de lombo suíno em […]