INGREDIENTES

• 1 linguiça calabresa defumada picadinha
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho amassado
• 100 g de bacon picadinho
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xic. de cha de azeitonas verdes picadas
• 2 xícaras de chá de farofa pronta temperada
• 1 tomate picado
• Salsinha picada a gosto
• 3 colheres sopa de óleo de milho
• Sal, pimenta a gosto
  

  MODO DE PREPARO

  1. Numa panela coloque o bacon e deixe-o fritar.
  2. Coloque o oleo, o alho amassado, a cebola e a calabresa e misture.
  3. Deixe dourar.
  4. Coloque em seguida a farofa pronta temperada e mexa até que fique quente.
  5. Desligue o fogo e coloque a cenoura, o tomate, a salsinha e a azeitona.
  6. Mexa bem.
  7. Está pronto.
  8. Corrigir o sal e colocar a pimenta se desejar.